Sauce salade sans huile aux feuilles de shiso - Ikari - 200 ml

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Sauce salade sans huile aux feuilles de shiso - Ikari - 200 ml

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Bouteille de 20 cl de sauce de salade aux feuilles de shiso et à la sauce de soja, pour l'assaisonnement de vos crudités.

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Cette bouteille de sauce pour salade vous fera découvrir quelqu'uns des ingrédients les plus utilisés en cuisine Japonaise : la sauce de soja, les feuilles de shiso, les épices ainsi que la pâte de ume (prunes japonaises).

Le shiso (ou pérille de Nankin, Perilla) est une plante dont les feuilles sont utilisées au Japon dans de nombreuses préparations alimentaires. Elles servent notamment à la coloration des Umeboshi, des prunes japonaises colorées grâce à cette feuille de couleur rouge foncé. Mais le shiso peut également être consommé seul, soit en salade en ne consommant que les feuilles, soit en utilisant les feuilles pour réaliser une boisson très désaltérante.

Date limite d’utilisation optimale : 01/09/2017

Provenance : Japon

Composition

Vinaigre, sauce de soja (eau, graines de soja, blé, sel), sirop de fructose de maïs concentré, sel, alcool, glutamate de monosodium, pâte de prune, miel, épices, bonite, feuilles de shiso, extrait d'épices

Contient des traces de blé et de soja

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