Sauce au miso Hikari Miso - 370g
Disponibilité : En stock
Prix au kg : 15,95 € / kg
Hikari Miso Sweet Savoury Miso
Pour un enrobage de saveurs, ce glaçage au miso sucré et salé et sauce marinade est idéal ! Vous allez pouvoir l’utiliser pour vos marinades, sauces, vinaigrettes, vos plats sautés…Plus de détails
Un glaçage miso sucré/salé et sauce marinade multi-usage !
Composé de deux types de miso, d’un assaisonnement sucré et de vinaigre de riz, ce miso liquide, fabriqué au Japon, conditionné dans une bouteille de 370g va vous servir au quotidien pour de multiples préparations : marinades de viande, poisson, légumes, sauces pour vos grillades, sautés, assaisonnements pour vos salades…
Ce condiment combine la saveur du miso et du vinaigre de riz, offrant ainsi un goût parfaitement équilibré, riche en umami pour des saveurs typiquement Japonaises au quotidien.
Producteur Japonais de miso 100% naturel Hikari Miso propose des produits de grande qualité depuis 1936.
Exemple d’utilisation avec des aubergines
- Quadrillez la chair des aubergines avec la pointe d’un couteau et badigeonner avec la sauce au miso.
- Cuire les aubergines au four jusqu’à ce que le dessus soit caramélisé et que les aubergines soient tendres.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil et de l’humidité.
Une fois ouvert à conserver au réfrigérateur.
Date de durabilité minimale : 31/08/2025.
Provenance : Japon
Composition
sucre, pâte de soja (eau, graines de soja, riz, sel)(30%), eau, alcool, sel, vinaigre de riz, poudre d'extrait de levure
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g |
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Energie |
858 kJ / 205 kcal |
Matières grasses |
1,9 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0,3 g |
glucides |
42,6 g |
dont : |
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sucres |
37,2 g |
protéines |
3,9 g |
sel |
7,8 g |