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Spaghetti bio aux algues Kombu 500 g

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Sachet de 500 g de spaghettis, arômatisées aux algues Konbu.

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Les algues konbu sont des algues de type laminaire, qui sont très consommées au Japon, notamment pour la préparation du dashi : la base de nombreuses soupes miso par exemple. Ce sachet de 500 grammes de spaghetti a été obtenu en mélangeant des algues konbu séchées à une préparation classique de nouilles.

Elles délivrent donc un goût particulier, que l'on retrouve avec l'algue Konbu lorsque celle-ci est utilisée en cuisine : un goût très iodé, qui vous rappellera la mer ou l'océan.

Pour la cuisson de ces spaghetti aux konbu, prévoyez entre 8 et 10 minutes, dans un volume d'eau équivalent à 8 fois celui des nouilles.

Date de durabilité minimale : 31/10/2014.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation").Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.