Agar Agar bio en dose de 2 x 4 g

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Deux sachets de 4 grammes de Agar Agar pour réaliser vos préparations sucrées et salées grâce à ce gélifiant naturel.

Plus de détails

Ce sachet contient 8 grammes d’agar-agar, un gélifiant naturel qui pourra s’utiliser dans de nombreuses recettes, notamment des desserts. Au Japon, le agar-agar s’utilise très couramment et il est appelé « kanten ». Le sachet est séparé en deux doses distinctes de 4 grammes, il faudra utiliser 1 dose pour 1 litre d’eau. Issu de l’agriculture biologique, cet agar-agar sera excellent pour pouvoir réaliser vos recettes Japonaises qui nécessitent ce gélifiant obtenu à partir d’une algue rouge.

Totalement végétal, il conviendra également aux régimes sans viande. C’est donc un très bon remplaçant à la gélatine que l’on peut trouver dans le commerce.

Date de durabilité minimale : 21/03/2018.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation").Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.

Provenance : France

Composition

Agar-agar (extrait d'algues marines)

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