Nouilles Soba biologiques 270 g

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Prix au kg : 14,07 € / kg

Un paquet d'authentiques nouilles sèches Japonaises biologiques de type Soba. Nouilles faciles à préparer et à déguster froides ou chaudes.

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Des nouilles soba Bio de grande qualité

Parmi les nouilles les plus consommés au Japon, on trouve les Soba. Ces dernières sont préparées avec de la farine de sarrasin.

En effet, si le Japon est surtout connu pour sa consommation de riz, il n’en est pas moins un important consommateur de pâtes, sous différentes formes.  Là encore, le Japon se distingue et a une vraie culture culinaire bien spécifique en terme de pâte. De nombreuses spécialités Japonaises intègrent des pâtes.

Les soba proposés ici en 270 g sont biologiques, conditionnées en 3 paquets de 90 grammes, elles donneront un goût unique à vos préparations et elles se dégustent aussi bien sautées que dans une soupe ou froides dans une salade.

Elles ne demandent que 4 minutes de cuisson dans l'eau bouillante, sans sel, ni huile. Une fois la cuisson terminée, égoutter les nouilles, puis,  les rincer à l'eau froide en les égouttant de nouveau.

Si vous désirez les intégrer à une soupe, plongez les soba quelques instants dans de l'eau chaude avant de les incorporer à votre soupe.

Bien enlever les liens qui entourent les paquets avant la cuisson.

Existe aussi en lot économique de 8 paquets.

A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité.

Date de durabilité minimale : 01/07/2026.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation").Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.

Provenance : Australie

Composition

Farine de blé (69%), farine de sarrasin (29%), sel (2%)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1485 kJ / 355 kcal

Matières grasses

1,8 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

70,2 g

   dont :

   sucres

0 g

protéines

11,8 g

sel

2,3 g

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