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Gingembre au vinaigre rose 800g
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Pickled ginger amazu shouga gari
Ce gingembre rose au vinaigre est proposé ici en sachet de 800 g (poids net égoutté), un format économique pour tous les adeptes des sushis.Plus de détails
Dans la cuisine Japonaise, on utilise avant tout le gingembre vinaigré pour accompagner les sushis.
En effet, dans la tradition culinaire Japonaise, on se sert d’une fine lamelle de gingembre mariné entre deux bouchées de sushis pour nettoyer le palais et ne pas mélanger les saveurs. Ainsi, le sushi qui suit la dégustation de la fine lamelle de gingembre mariné pourra exprimer toutes ses saveurs et on pourra profiter au maximum de ce met raffiné.
Le gingembre mariné que nous proposons ici est vendu en paquet de 800 grammes en poids net égoutté, (1500g en poids net non égoutté), une quantité importante qui permet de faire faire des économies pour les personnes qui mangent très souvent des sushis ou bien pour les repas impliquant un grand nombre de convives.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Ce produit doit être cuit avant d’être consommé. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement
Date de durabilité minimale : 30/07/2021.
Composition
Gingembre 53%, eau, sel, acidifiant : E260, E330, conservateur : E202, colorant : E163, édulcorants : E951, E950, E955, E954
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g |
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Energie |
40 kJ / 10 kcal |
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Matières grasses |
0 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
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glucides |
1,3 g |
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dont : |
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sucres |
0 g |
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protéines |
0,2 g |
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sel |
0,8 g |
