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Indispensable lors de la dégustation de sushis, le gingembre mariné qu'il soit blanc ou rose permet entre deux bouchées de rafraîchir votre palais afin d’en apprécier les différentes saveurs. Ce condiment Japonais appelé "gari" peut aussi s’utiliser dans d’autres préparations (salades, soupes, certains desserts notamment ceux au chocolat…).
Le format de 60 grammes de gingembre mariné rose fabriqué au Japon que nous vous proposons sur cette page est très pratique.
60 grammes net (égoutté).
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, des rayons directs du soleil et de l’humidité. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique et à consommer rapidement.
Date limite d’utilisation optimale : 31/03/2022.
Provenance : Japon
Composition
Gingembre, assaisonnement sauce (vinaigre, sel), sorbitol (E420), acidulant, stevia, glutamate monosodium (E621), potassium sorbate (E202), rouge acide 52 (red #106), new coccine (E172(ii)), tartrazine (E102)*
*Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g |
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Energie |
71,2 kJ / 17 kcal |
Matières grasses |
0,2 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
glucides |
3 g |
dont : |
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sucres |
0 g |
protéines |
0,3 g |
sel |
2,4 g |