Mochi à la noix de coco et pandan par 6 - 210 g

Parmi les mets sucrés Japonais, on trouve le mochi, un gâteau qui est fait à base de riz gluant.  

Si le riz Japonais se retrouve dans une bonne partie des recettes traditionnelles, il est plus étonnant de le retrouver également dans des desserts ou des encas sucrés. Pourtant, le mochi est la démonstration parfaite que le riz peut aussi apportez son goût et sa texture dans des recettes sucrées.

Le paquet que nous présentons sur cette page contient six mochi à la noix de coco et pandan, une plante tropicale cultivée surtout en Asie dont les feuilles sont utilisées en cuisine, elles vont donner une couleur verte bien reconnaissable et l’alliance de noix de coco et de pandan est parfaite !  

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à consommer rapidement.

Attention, dans le paquet il y a un sachet d’absorbeur d’humidité, ne pas l’ouvrir, ne pas le manger. Tenir hors de portée des enfants.

Date de durabilité minimale : 05/10/2023.

Provenance : Taïwan

Pâte de haricots rouges (25,59%) (haricot rouge, sucre), maltose (24,09%), riz gluant (15,06%), phosphate de diamidon hydroxypropylé (E1442) (6,02%), tréhalose (6,02%), huile de palme (1,20%), pandan en poudre (0,30%), lait de coco en poudre (0,30%), lambeaux de noix de coco (0,15%), monostéarine (E471) (0,09%), arôme (0,05%), sorbate de potassium (E202) (0,05%)