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Nouilles Soba bio 270 g
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Paquet contenant 270 grammes de nouilles soba sèches.
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Les Soba sont les pâtes au sarrasin incontournables au Japon. Au même titre que les Udon ou les Ramen, les nouilles Soba sont très appréciées par les Japonais. Les Soba se déclinent ainsi sous de nombreuses formes et pas uniquement dans des plats chauds : elles peuvent également se consommer froides, on parle alors de Zaru Soba.
La cuisson des Soba se fait dans de l’eau bouillante, pendant environ 6 minutes. Il est conseillé de bien surveiller les Soba lors de la cuisson pour éviter de trop les cuire, ce qui leur ferait perdre leur goût et leur texture qui font tout leur intérêt.
Date limite de consommation : 06/04/2017
Composition
farine de sarrasin, farine de blé, protéine de blé, sel
