Nouilles soba Kanesu maiko - 300g

Ces nouilles sèches soba « yamaimo soba fukuro iri maiko » au sarrasin ne peuvent que vous séduire, l’association de la farine d’igname et de sarrasin confère à ces soba des saveurs et une texture d’une grande qualité. Le pack de 300 grammes contient 6 portions, ce qui vous permet de doser les quantités dont vous avez besoin.  

Les soba cuisent rapidement, elles sont riches en saveurs et en nutriments et elles se dégustent aussi bien froides accompagnées d’une sauce dans laquelle on trempe les nouilles, que chaudes dans un bouillon, des recettes avec des soba, il en existe une multitude...

Les sobas se cuisent dans une grande quantité d’eau (1 litre d’eau pour 100 grammes de nouilles environ) pendant 5 à 6 minutes environ selon la texture désirée, en remuant un peu pendant la cuisson, une fois la cuisson terminée, il est important de bien rincer les nouilles à l’eau froide.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. A consommer rapidement après ouverture. Bien enlever les liens qui séparent les « fagots » avant la préparation.  

Date de durabilité minimale : 28/02/2023.

Provenance : Japon

Farine de blé, farine de sarrasin, eau, sel, farine d'igname