Nouilles udon Joshu - Akagi - 270 g

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Nouilles udon Joshu - Akagi - 270 g

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Nouilles Japonaises Udon blanches et épaisses, copieuses comme il se doit, ces nouilles font parties des plus consommées au Japon.

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Juste un petit rappel très rapide sur quelques nouilles Japonaises, notamment pour les novices, en effet, il existe de nombreuses variantes et il n’est pas toujours évident de s’y retrouver :

  • Les Soba : très fines avec un léger gout de noisette, vous pouvez les trouvez avec différents parfums, elles se consomment froides ou chaudes.
  • Les Somen : très blanches et très fines, leur cuisson en général ne demande que 1 minute, au Japon elles sont consommées froides l’été dans un bouillon ou une soupe mais froide.
  • Les Udon : rondes et larges, elles sont assez « élastiques », copieuses, elles se consomment chaudes ou froides.
  • Les Ramen : à la base c’est le nom d’un plat typique Japonais mais comme justement ces nouilles en font parties alors le nom leur a été donné. Elles sont ondulées.

Ces nouilles Udon présentées dans un pack contenant trois portions de 90 g sont authentiques et traditionnelles.

Date limite d’utilisation optimale : 12/09/2018.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DLUO proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Japon

Composition

Farine de blé, eau, sel

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