Papier cuisson - 50 feuilles - 19 cm
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Paquet de 50 feuilles de 19 cm de papier cuisson pour étuve en bambou afin de libérer la vapeur et les saveurs de vos préparations sans qu'elles ne collent !
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Ce papier cuisson de 19 cm pour panier vapeur en bambou appelé aussi étuve en bambou est troué pour permettre le passage de la vapeur sans laisser tomber vos ingrédients en cas de boulettes avec du riz gluant par exemple, de plus, il va éviter à vos préparations de coller, ce qui évite aussi le nettoyage de votre panier vapeur.
Et oubliez les idées reçues, la cuisson à la vapeur reste très simple si vous employez les matériaux adéquates, les paniers vapeurs en bambou sont traditionnellement utilisés pour le mode de cuisson à la vapeur et ce n’est pas pour rien !
Pratiques, économiques et astucieuses, les étuves en bambou peuvent s’utiliser seules ou empilées, de différentes tailles, elles vont pouvoir s’adapter aisément à vos casseroles et au wok.