Sauce de poisson Nuoc Mam  - 200 ml

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Sauce de poisson Nuoc Mam - 200 ml

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Prix au litre : 10,75 € / litre

Sauce Nuoc-mam (ou sauce poisson) en petite bouteille de 20 cl, à utiliser en condiment lors de repas pour remplacer le sel.

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Fabriquée à base de poisson fermenté en saumure, la sauce Nuoc-mam (ou sauce poisson) est une sauce qui va vous permettre de réaliser de nombreux plats Asiatiques. Cet ingrédient est en effet utilisé comme condiment pour réaliser des préparations de recettes, mais sert également dans l’assaisonnement de plats lors de repas. Il va dans ce cas-là remplacer le sel que nous utilisons généralement en Europe.

Cette bouteille de sauce Nuoc-mam d’une contenance de 20 cl vous permet de découvrir une saveur que vous pouvez retrouver dans les nombreux restaurants asiatiques installés en France. Cette sauce est à utiliser avec parcimonie car possédant un très fort pouvoir salant.

Date limite d’utilisation optimale : 31/12/2017

Provenance : Thailande

Composition

Extrait d'anchois (65 %), eau, sel, sucre

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