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Sauce pour tempura 300 ml
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Ichibiki Sozai Gensen Tenpura Tsuyu
Bouteille en plastique contenant 300ml de sauce permettant d'accompagner la tempura.Plus de détails
La tempura est un plat qui s’inscrit parfaitement dans la tradition culinaire Japonaise.
Egalement orthographié « tenpura », ce plat ce compose de beignets frits mais cependant plus léger que les fritures traditionnels. La tempura pourra permettre de frire aussi bien du poisson que de la viande, mais également des légumes ou bien encore des fruits de mer. Pour réussir sa tempura, il est important de veiller à la bonne fluidité de la pâte à frire, qui amènera cette légèreté qui caractérise la tempura.
Ce mélange à base de sauce soja accompagnera avantageusement votre plat de tempura, il suffira d’en verser dans un ramequin et d’y tremper quelques secondes vos beignets.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, des rayons directs du soleil et de l’humidité. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Date de durabilité minimale : 10/04/2022.
Provenance : Japon
Composition
Sauce de soja (eau, graines de soja, blé ,sel), bonite, maquereau, sucre, sirop de fructose de maïs concentré, assaisonnement mirin, vinaigre, sel, extrait de levure, alcool.
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 ml |
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Energie |
247,1 kJ / 59 kcal |
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Matières grasses |
0,2 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
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glucides |
12,5 g |
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dont : |
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sucres |
6 g |
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protéines |
1,9 g |
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sel |
3,2 g |
