Sauce soja claire usukuchi Daisho - 1L

Une sauce soja claire usukuchi authentique

Cette sauce soja claire Daisho appelée usukuchi, produite au Japon est authentique.

De couleur plus claire et au goût salé plus prononcé que les sauces soja classiques appelées koikuchi, les sauces soja claires subissent une maturation plus courte, leur particularité réside aussi dans le fait qu’elles colorent moins les ingrédients que les sauces soja classiques.

Cette sauce soja claire de la marque Daisho va rehausser les saveurs de vos aliments, elle s’intègre aussi parfaitement à vos sauces, marinades, assaisonnements, elle est particulièrement appréciée et utilisée en cuisson puisqu’elle colore moins les aliments notamment pour le bouillon dashi, les soupes et se marie à merveille avec les poissons blancs, les viandes blanches et les plats mijotés.

De qualité, cette sauce soja claire shôyu usukuchi japonaise traditionnelle, naturellement fermentée, s’utilise au quotidien dans une multitude de préparations, une sauce à avoir toujours à portée de mains !

Bouteille en plastique de 1 litre.

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.

Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur.

Date de durabilité minimale : 16/05/2026.

Provenance : Japon

eau, sel, blé, soja 10%, glucose, alcool