Tobiko

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Des petits œufs de poisson volant originaux et incontournables !

De couleur rouge orangée, ces oeufs des poissons volants aux saveurs douces peuvent devenir verts et acidulés si ils sont aromatisés au wasabi mais encore orange si c’est au gingembre…Les tobiko font fureur avec les sushis, les makis, les sahimis mais aussi dans des salades, divers plats, sans oublier sur des toasts. Brillants, très croquants, associés à de l’avocat et à du saumon, ils vont ravir vos papilles.     

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