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Hosomaki

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Un petit maki facile à rouler très apprécié !

L’hosomaki est le plus petit mais aussi le moins épais des makis, la plupart du temps, en dehors d’une demi-feuille de nori et du riz à sushi, il ne contient qu’un seul ingrédient, donc le choix de l’ingrédient a son importance. Idéal pour une première initiation au roulage des sushis.

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