Lot de 12 paquets d’algues wakamé bio déshydratées - 12 x 25g

Des algues wakamé biologiques aux saveurs iodées et douces à réhydrater

Extrêmement populaires et utilisées au Japon généralement dans les salades et les soupes, les algues wakamé originaires d’Asie sont très prisées pour leur texture ferme, leur goût subtil à la fois iodé et fumé mais aussi pour leur richesse en minéraux, fibres et vitamines, par ailleurs, elles sont aussi très pauvres en matière grasse.

Soupe miso, dashi, salades, sautés, riz, plats de poissons, fruits de mer, omelettes…vont pouvoir être agrémentés de ces saines et délicieuses algues wakamé biologiques déshydratées Bioasia proposées ici en lot économique de 12 paquets de 25g.

Des algues wakamé biologiques séchées à réhydrater

Les algues wakamé séchées sont à réhydrater, ne jamais les consommer crues !

Conseil de préparation

• Mettre la quantité d’algues souhaitée dans de l’eau froide pendant 10mn environ ou les réhydrater dans de l’eau bouillante pendant 5 minutes. Attention à la quantité utilisée, en effet, une fois réhydratées les algues wakamé vont doubler, voire tripler de volume !
• La réhydratation ou l’ébullition peuvent entrainer un changement de couleur des algues qui est normal.

Une fois les algues wakamé réhydratées, les conserver au réfrigérateur et à consommer sous quelques jours.

Des dépôts blancs de sel sur le produit séché peuvent se produire naturellement et ne constituent pas une altération de la qualité.

Bien lire les conseils de préparation/instructions/remarques/précautions indiquées au dos de l’emballage.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des rayons directes du soleil, de la chaleur et de l’humidité.

Une fois le produit ouvert, bien le refermer et le conserver au sec.

Date de durabilité minimale : 28/02/2027

Provenance : Pologne