Mirin Sake de cuisine Morita 12-13% - 500ml

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération


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Prix au litre : 13,80 € / litre

Morita Ryôri Shu

Ce saké doux de cuisine Ryôri Shu permet d'apporter de la brillance et des saveurs authentiques à vos plats Japonais.

Plus de détails

Pour des saveurs Japonaises authentiques

Ce mirin fabriqué au Japon apportera des saveurs Japonaises authentiques à vos plats.

Cet alcool de riz (l'alcool s'évapore lors de la cuisson) est très utilisé au Japon notamment pour le teriyaki, yakitori et sukiyaki, ses saveurs douces et légèrement sucrées sont très appréciées, il permet aussi d'obtenir un effet laqué (brillant) aux sauces, marinades, bouillons....

Un incontournable de la cuisine Japonaise

Ingrédient de base, ce mirin, saké de cuisine est incontournable dans la cuisine Japonaise, par ailleurs, il s'adapte aussi à différents types de cuisine.

Morita au Japon, élabore ses produits avec des produits locaux.

Ce saké est destiné uniquement à la cuisine, ce n'est pas un saké à boire.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, de la lumière, des rayons directs du soleil et de l’humidité.

Une fois ouvert, à consommer rapidement.

Les boissons ayant un titre alcoolique à partir de 10% ne sont pas soumises à une DLUO.

 

Provenance : Japon

Composition

Assaisonnement (riz, ferment de riz, sel), sirop concentré de fructose de maïs, sel, alcool, acidifiant (E330)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 ml

Energie

431,2 kJ / 103 kcal

Matières grasses

0 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

7,3 g

   dont :

   sucres

6,1 g

protéines

0,2 g

sel

2,1 g

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