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Yuzu en poudre - 4,5 g

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Flacon de Yuzu en poudre, pouvant être utilisé dans la préparations de plats Japonais, mais également lors de la confection de recettes occidentales.

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Que ce soit dans la cuisine occidentale ou orientale, le citron a toujours tenu une place importante dans les préparations culinaires, que ce soit sous forme de zestes, de jus, de tranches, … On peut le retrouver dans des plats typiques de la gastronomie Française, comme dans des plats du Maghreb ou certaines préparations asiatiques.

Les Japonais utilisent pour leur part un agrume appelé le Yuzu, qui rappelle à la fois le citron et la mandarine. Grâce à ce tube de Yuzu en poudre, vous allez pouvoir vous-même préparer de nombreuses sauces et plats japonais, comme la sauce Yuzu Ponzu.

Date de durabilité minimale : 27/02/2017.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation").Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.