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Algues Hijiki 35g
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Quantité :
Prix au kg : 128,57 € / kg
Daichu mehijiki
Sachet de 35 grammes d'algues Hijiki, très appréciées dans les soupes et les salades.Plus de détails
Parmi les algues comestibles que l’on peut trouver au Japon, il y a l’algue Hijiki. Il s’agit d’une algue de couleur brune et qui pourra avoir sa place dans de nombreux plats tels que les soupes, les salades et même les sandwichs !
Plus généralement, on utilise l’algue Hijiki comme un condiment et les modes de cuissons pourront donc être multiples : à la vapeur, à la poêle ou bien encore à faire mijoter. L’algue Hijiki, en plus d’apporter un vrai plus en terme de goût, est aussi très riche en calcium.
Il est déconseillé pour un adulte de consommer plus de 5 g d'algue Hijiki par jour.
A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du soleil et de l’humidité.
Date de durabilité minimale : 22/03/2024.
Provenance : Japon
Composition
Algue hijiki
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g |
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Energie |
624 kJ / 149 kcal |
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Matières grasses |
3,2 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
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glucides |
58,4 g |
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dont : |
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sucres |
0 g |
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protéines |
9,2 g |
|
sel |
4,7 g |
