Algues Kaiso pour salade 20 g
Disponibilité : En stock
Prix au kg : 246,00 € / kg
Wel-Pac kaiso salad
Ce sachet contient un mélange d'algues séchées et permet de réaliser des salades très complètes.Plus de détails
Les algues comestibles font partie des aliments incontournables au Japon.
Cette salade d(algues séchées rassemble les espèces comestibles les plus communes. Il contient ainsi des algues wakame, agar-agar ainsi que des mafu-nori, tsunomata-nori et sugi-nori.
Pour préparer votre salade d’algues, c'est très simple :
- Versez le contenu du sachet dans un saladier et ajoutez de l’eau froide. Patientez 10 minutes pour que algues absorbent l’ensemble de l’eau, les algues vont alors tripler de volume ainsi réhydratées.
- Bien égouttez bien pendant quelques minutes.
- Ajoutez l’assaisonnement qui vous convient.
Accompagnées d’une vinaigrette toute simple, ces algues remplaceront avantageusement votre salade ordinaire et elles feront voyager vos papilles à l’autre bout du monde ! Elle peut aussi accompagner d'autres salades.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois le produit ouvert, le conserver dans un récipient hermétique et le consommer rapidement.
Date de durabilité minimale : 24/11/2025.
Provenance : Corée du Sud
Composition
Algue séchée :
wakame (undaria pinnatifida)*, mahunori (gloiopeltis tenax)*, agar-agar (gelidium elegans )*, suginori rouge (chondracanthus tenellus)**, tsunomata rouge (chondrus ocellatus)***, suginori verte (chondracanthus tenellus)**.
* Élevées en République de Corée
** Élevées au Chili
*** Élevées au Canada
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g |
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Energie |
912 kJ / 218 kcal |
Matières grasses |
2,2 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0,7 g |
glucides |
27 g |
dont : |
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sucres |
< 0,5 g |
protéines |
9,5 g |
sel |
11,4 g |