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Algues séchées pour salades - 20g
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3,80 € T.T.C.
Quantité :
Prix au kg : 190,00 € / kg
Dried seaweed for salad
Ces algues séchées apporteront une touche iodée et originale à vos salades. Ce mélange d'algues peut aussi accompagner d'autres recettes.Plus de détails
Ces algues séchées pour salade ne se mangent pas crues!
Pour les déguster, il suffit de les laisser tremper dans de l’eau pendant 5 minutes, puis de les laisser égoutter. Servies dans une salade avec une sauce, elles peuvent aussi s’incorporer dans une soupe et d'autres recettes de poisson par exemple.
Au Japon, les algues sont omniprésentes dans de nombreuses préparations, aux saveurs iodées tout en étant délicates, elles apportent une touche très originale, tout en légèreté !
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à conserver de façon hermétique et à consommer rapidement.
Date de durabilité minimale : 09/02/2025.
Provenance : Corée
Composition
algues (alariaceae) 55%, tiges des algues 30%, agar-agar, algues rouges (gigartina tenella) 5%
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g |
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Energie |
130 kJ / 30 kcal |
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Matières grasses |
0 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
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glucides |
4 g |
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dont : |
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sucres |
0 g |
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protéines |
4 g |
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sel |
0,85 g |
