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Haricots rouges Azuki secs 250 g

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Sachet de 250 grammes de haricots rouges Japonais (Azuki) secs, utile pour vos préparations de pâtisseries japonaises notamment.

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Très utilisés dans la cuisine Japonaise, notamment pour réaliser des pâtisseries (comme les fameux Dorayaki aux haricots rouges), les Azuki, également appelés soja rouge vont vous permettre de réaliser de nombreuses recettes sucrées.

Disponibles ici dans un paquet de 250 grammes, les haricots Azuki sont généralement consommés sucrés dans des préparations simples, ou servent de fourrage aux pâtisseries typiques du Japon : Mochi, Daifuku, Dorayaki, …

Ils sont également la base des Yokan, ces pâtes de fruits, généralement aromatisées (thé matcha, patate douce, …), et dont les Japonais sont très friands.

Date de durabilité minimale : 31/10/2018.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation").Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.