Lot de 12 paquets de riz à sushi sans lavage - 12 x 1kg

Un riz Japonica de qualité supérieure

Qualité, texture parfaite, saveur et praticité sont au rendez-vous avec ce riz Nishiki Premium Grade Rice, un riz idéal pour les sushis.

Riz Japonais de qualité supérieure, cultivé avec un grand soin, il ne nécessite aucun lavage avant sa cuisson.

De variété Japonica, à grain moyen, il sera idéalement collant pour l’élaboration de vos sushis, par ailleurs, son goût léger et subtil en font aussi un riz d’accompagnement pour de multiples recettes.

Le lot économique que nous vous proposons contient 12 paquets de riz Nishiki de 1 kg.

Existe aussi à l'unité et en 2,5kg.

Un riz sans pré-lavage

La plupart des riz Japonais nécessitent un lavage consciencieux avant leur cuisson.

Ce riz Nishiki a été décortiqué de façon spécifique, ce qui évite d’avoir à le laver, cela vous fera gagner un temps précieux.

Au niveau de sa cuisson, comme tous les riz, notamment les riz Japonais, un cuiseur à riz est vivement conseillé afin d’obtenir un riz à la texture parfaite !

Si vous n’en possédez pas, il faut compter 1 volume de riz pour 1,25 à 1,3 volumes verre d’eau environ, le porter à ébullition puis réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 20 minutes environ (jusqu’à absorption de l’eau).

Une fois la cuisson terminée, laissez reposer à couvert 10 minutes minimum puis préparer votre riz selon votre préparation.

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur, des rayons du soleil et de l’humidité.

Une fois ouvert, à conserver dans le sachet très bien fermé ou dans un contenant hermétique bien fermé.

Date de durabilité minimale : 09/08/2024.

Provenance : Etats-Unis

Riz