Nouilles somen Hiyamugi - Itsuki - 200 g

Les nouilles somen Hiyamugi légères et fraîches sont légèrement moins fines que les somen classiques, la cuisson de ces nouilles est très rapide soit 1 minute environ et afin de préserver toutes les qualités de ces nouilles fines et délicates, nous vous conseillons de les rincer longtemps sous l’eau froide, vous pouvez même utiliser de l’eau glacée, il est important aussi de bien les égoutter. 

Très populaire au Japon, les nouilles somen se dégustent le plus souvent froides dans des soupes agrémentées de sauces soja ou d'autres sauces Japonaises et des légumes mais vous pouvez les déguster chaudes en accompagnement dans de nombreux plats, en soupe ou en bouillon par exemple même sautées, il vous suffit de consulter plusieurs recettes, cela vous donnera des idées souvent astucieuses et innovantes.

Attention, de bien enlever tous les liens qui maintiennent le(s) portion(s) de nouilles avant la cuisson.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois le produit ouvert, le consommer rapidement.

Date de durabilité minimale : 18/01/2024.

Provenance : Japon

Farine de blé, sel, colorants (rouge : carmine, vert : jaune carthame). Allergènes : Blé.