Nouilles Somen Ayuko - 300g
Disponibilité : En stock
Ayuko Somen Noodles
Nouilles somen Ayuko en paquet de 300 g : fines et moelleuses, elles offrent un goût doux et se dégustent froides ou chaudes.Paquet de 300 g de nouilles somen Ayuko : les sômen sont des nouilles japonaises très fines, produites à partir de farine de blé, d’eau et de sel, aux saveurs douces.
Comment les déguster ?
Rafraîchissantes, elles se consomment traditionnellement froides l’été au Japon, sur un lit de glaçons, avec un tsuyu, un bouillon à base de dashi, de sauce soja, de mirin et d’autres ingrédients comme du shiso ou du gingembre. Elles se dégustent aussi seules dans une sauce tsuyu, sautées, ou incorporées à de nombreuses recettes. Pour le bouillon, essayez le dashi kombu en poudre ; la même marque propose aussi des nouilles ramen Ayuko.
Cuisson
Blanches et fines, ces somen cuisent en 3 à 5 minutes selon la texture souhaitée. Plongez-les dans l’eau bouillante, rincez-les à l’eau froide, voire glacée, puis laissez-les égoutter avant de les ajouter à votre préparation.
Composition et conservation
- Provenance : Chine
- Composition : farine de blé (gluten), eau, sel ; peut contenir des traces d’avoine et d’œufs
Rangez le paquet au sec, loin de la chaleur, du soleil direct et de l’humidité. Une fois le paquet de somen ouvert, versez les nouilles dans un récipient hermétique. Retrouvez toutes les nouilles somen.
Date de durabilité minimale : 09/04/2027
Provenance : Chine
farine de blé (gluten), eau, sel
Ce produit peut contenir des traces d'avoine et d'oeufs
