Préparation pour pancake aux légumes 500g

Cette préparation pour crêpes aux légumes de la marque Sempio est simple à utiliser, il vous suffit selon la quantité désirée de mélanger par exemple 100 grammes de cette préparation à 100 grammes d’eau et 1 œuf battu (à ajuster selon la consistance et la quantité que vous souhaitez obtenir), vous pouvez aussi y ajouter 1 cuillère à soupe d’huile de sésame selon vos goûts. Une fois le mélange réalisé afin d’obtenir une pâte onctueuse sans grumeaux, laisser reposer 30 minutes environ. Pour la cuisson, il suffira alors de verser votre pâte dans une poêle chaude et légèrement huilée sur votre garniture de légumes préalablement préparée. La pâte doit cuire environ 2 à 3 minutes, il faudra bien retourner votre préparation afin de la faire légèrement dorer. Une fois la cuisson terminée, couper la crêpe en deux ou en quatre selon vos envies.   

Ces informations ne sont données qu’à titre indicatif, en effet, il existe de nombreuses variantes au niveau de la préparation, certaines personnes mélangent directement les légumes dans la pâte et verse au fur et à mesure le mélange dans la poêle.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, des rayons directs du soleil et de l’humidité. Une fois ouvert, bien refermer le sac (zip) et à consommer rapidement.   

Date de durabilité minimale : 22/10/2020.

Provenance : Corée du sud

Farine de blé, sel, levure, poudre d'oignon, ail en poudre, amélioreur de saveur : glutamate monosodique (E621), poudre de poivre blanc, poudre de curcuma.