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Fécule de pomme de terre - 150 g
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Quantité :
Prix au kg : 16,00 € / kg
Toyo katakuriko
Fécule de pomme de terre sans gluten pour de multiples utilisations.Plus de détails
Encore appelé Katakuriko, ce sachet de 150 g de fécule de pomme de terre une sorte de farine très fine et d'une extrême blancheur va vous permettre lier les sauces et les soupes et recouvrir tous vos aliments destinés à être grillés ou frits (Tempura…), elle peut être aussi utilisée en pâtisserie et rentrer dans la composition de la crème pâtissière, des entremets…
Sans gluten, la fécule de pomme de terre est idéale pour les personnes allergiques.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert à conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique et à consommer rapidement.
Date de durabilité minimale : 13/11/2025.
Provenance : Japon
Composition
Fécule de pommes de terre
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g |
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Energie |
1432 kJ / 337 |
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Matières grasses |
< 0,5 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
< 0,1 g |
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glucides |
84 g |
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dont : |
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sucres |
0 g |
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protéines |
< 0,5 g |
|
sel |
< 0,01 g |
