Poudre de soja grillé - Kinako - 100 g
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Prix au kg : 49,00 € / kg
Mitake kinako
Ce sachet de poudre de soja grillé (kinako) vous permettra de réaliser des desserts comme des mochi par exemple.La poudre de soja grillée (farine de graines de soja grillées), appelée kinako au Japon sert généralement dans la confection de desserts ou de gâteaux. Ainsi, on en retrouve dans les célèbres mochi, ces gâteaux à base de riz gluant que l’on peut déguster aussi bien en dessert que comme encas.
D’autres utilisent aussi le Kinako pour agrémenter le lait : il suffira dans diluer quelques pincés pour disposer d’un breuvage aux accents Japonais ! Vous pouvez en saupoudrer aussi sur des salades, vous en servir pour épaissir des sauces etc.
Ce paquet de 100 grammes de Kinako va vous permettre d’aromatiser de nombreuses préparations.
A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du soleil et de l’humidité. A consommer rapidement une fois le produit ouvert.
Date de durabilité minimale : 24/05/2026
Provenance : Japon
Graines de soja
