Shirataki de konjac blanc 200 g

S’il y a un aliment diététique par excellence, c’est bien le konjac blanc en vermicelles !

En effet, cet aliment n’apporte que très peu de calories et il est l’allié idéal pour toutes les personnes qui veulent perdre un peu de poids. L’autre avantage du konjac est son effet coupe-faim dû à son gonflement une fois arrivé dans l’estomac. Il occupe ainsi de la place et la sensation de faim disparaît rapidement. Il ne suffira que d’une petite portion de konjac blanc pour pouvoir être rassasié.

Attention, la farine de konjac est parfois traduite comme étant de la "farine d"igname" qui n'est pas la bonne traduction. Il s'agit bien de produits élaborés à partir de farine de konjac et non à partir de farine d'igname (en témoignent les apports caloriques qui correspondent bien à la farine de konjac).

On pourra accommoder les konjac blancs avec des sauces après avoir bien pris soin au préalable de bien les égoutter et les rincer et de les précuire dans de l'eau bouillante pendant 2 à 3 minutes.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Ce produit doit être cuit avant d’être consommé. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement : après ouverture, ces shirataki ne se conservent que 2 à 3 jours maximum au frais et dans un récipient fermé hermétiquement qui contiendra de l’eau.

Date de durabilité minimale : 30/04/2024.

Provenance : Japon

eau, farine d'igname et calcium, hydroxyde.
Attention, la farine de konjac est parfois traduite par les fabricants comme étant de la farine d'igname, mais il s'agit bien de farine de konjac.