Shirataki: vermicelles de Konjac blancs 200g

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Shirataki: vermicelles de Konjac blancs 200g

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Vermicelles de konjac (shirataki) blanc, paquet de 420g (soit 200g égoutté). Produit idéal pour les régimes car il présente un faible apport en calories. D'un goût très neutre, vous pourrez l'accompagner avec la sauce de votre choix.

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La préparation des shirataki est aisée : rincez abondamment les shirataki à l’eau froide, plusieurs fois si nécessaire. Vous pouvez ensuite les faire cuire avec une sauce, directement dans une poêle ou directement avec un peu d’huile. Quelques minutes suffiront pour rendre les shirataki bien savoureuses.

Les shirataki sont utilisées depuis toujours dans la cuisine japonaise et c’est en partie grâce à sa faible teneur en calorie que cet aliment s’est fait connaître en France. Ainsi, de célèbres régimes protéinés confirment son utilité pour garder la ligne, tout en se faisant plaisir puisqu’il est possible d’y ajouter une infinité de sauce : le vermicelle de konjac prendra le goût de la sauce qui l’accompagne (son goût de base étant relativement neutre).

Date limite d’utilisation optimale : 13/10/2017

Provenance : Japon

Composition

eau, amorphophallus konjac, affermissant E526

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