Miso rouge traditionnel Maruman 500 g

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Miso rouge traditionnel Maruman 500 g

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Maruman honzukuri miso aka

Ce miso rouge traditionnel de qualité fabriqué au Japon à subit une longue fermentation, essentiellement utilisé au Japon dans la soupe miso, il est aussi très polyvalent (marinades, sauces, viandes, salades, tofu etc). Conditionné dans un pot de 500 grammes.

Plus de détails

Faisant partie des aliments traditionnels de la gastronomie Japonaise, le miso peut être utilisé lors de nombreuses préparations : soupes, viandes, poissons, marinades … Il rentre en effet dans la liste des ingrédients nécessaires à la confection de nombreuses recettes, et en est souvent l’ingrédient de base. L’exemple le plus connu en Europe est la soupe miso, qui tire son intérêt du miso qui va être utilisé pour la préparer.

Ce miso rouge Maruman est produit à base de soja sans OGM, il a subi une fermentation deux fois plus longue que la plupart des autres types de miso. Sa présentation en pot de 500 grammes est pratique et vous permettra une meilleure conservation.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil et de l'humidité. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur, dans une boite hermétique si vous n'avez pas conservé l'emballage d'origine. 

Date limite d’utilisation optimale : 30/11/2020.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DLUO proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Japon

Composition

Graines de soja, riz, sel, eau

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

695,3 kJ / 166 kcal

Matières grasses

5,5 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

22,2 g

   dont :

   sucres

0 g

protéines

11 g

sel

12,1 g

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