Base de bouillon concentré Kombu Tsuyu No Moto - 500ml

Une saveur umami bien Japonaise

Fabriqué et authentiquement brassé au Japon, ce concentré de soupe tsuyu à la sauce soja, à l’algue kombu et aux champignons shiitake apportera un goût umami et des arômes uniques à de très nombreuses préparations dont les nouilles, les soupes, les salades, le riz, les plats mijotés…Il sera aussi très utilisé pour tremper vos tempura (plat de friture Japonais).

Ce bouillon kombu tsuyu no moto végan de la marque Japonaise Ninben qui existe depuis 1699 est sans colorants artificiels, ni conservateurs à haute teneur en fructose et sans aucun ingrédient d’origine animale.

Une préparation très simple

Pour utiliser ce bouillon tsuyu rien de plus simple, pour une soupe de nouilles par exemple, il suffit de diluer 1 volume de bouillon avec 7 volumes d’eau.

En sauce Dip, il suffit de diluer 1 volume de bouillon avec 2 volumes d’eau etc. En effet, selon vos goûts, la dilution du bouillon peut varier.

A conserver dans un endroit propre et sec, à l’abri de la chaleur, du soleil et de l’humidité.

Une fois ouvert à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3-4 semaines.

Date de durabilité minimale : 13/06/2025.

Provenance : Japon

eau, sauce de soja (eau, graines de soja dégraissées, blé, sel), sucre, sel, laminaire, extrait de levure (extrait de levure, dextrine), champignon shiitaké séché, acidifiant: E270