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Nouilles au konjac séchés aux herbes - 250 g
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Paquet de 250 grammes de konjac secs, à servir pour deux personnes. Idéal pour les conserver sans en perdre ses qualités, notamment sa faible teneur en calories.
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Les shirataki sont des nouilles fabriquées à base de farine de konjac, cette plante très connue pour l’utilisation de son bulbe dans la cuisine japonaise. En effet, cette plante à l’avantage de proposer un bulbe utilisable ensuite dans des préparations, notamment les shiratakis, confectionnés après avoir séché, puis broyé le bulbe, avant de le transformer en farine. De plus, il a comme principale caractéristique d’avoir un effet coupe-faim (le konjac gonfle dans l'estomac). Une portion 85g (une portion) contient 385 Kcal.
Il est donc très utilisé par les personnes souhaitant suivre un régime ou tout simplement faire attention à leur alimentation, tout en pouvant consommer les shirataki avec des accompagnements du choix de celui qui va les préparer.
Ce paquet renferme donc 250 grammes de konjac secs, pouvant servir pour un repas pour deux personnes. Il est mélangé à des feuilles d’Ashibata, connues pour leurs nombreuses qualités sur la santé.
Utilisation de ce produit :
Plongez les shirataki de Konjac (environ 85g par personne) dans une eau bouillante.
Les faire cuire pendant environ 2 à 4 minutes tout en remuant de temps en temps.
Enfin, égouttez-les, puis rincez à l'eau froide.
Date de durabilité minimale : 27/12/2014.
Composition
Extrait de feuilles d'Ashitaba (herbe médicinale), poudre de Konjac, farine de blé, eau
