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Pâte de miso blanc - 1 kg

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Yamagen shiro miso

Ce paquet de 1 kg contient du miso blanc (shiro miso), un miso au goût moins salé que le miso rouge.

Plus de détails

Le miso fait partie des condiments Japonais indispensables. Cette pâte fermentée de soja s’utilise dans de nombreuses recettes Japonaise. C’est grâce à cet ingrédient peu commun que l’on peut élaborer la fameuse soupe miso Japonaise. Les Japonais dégustent des soupes miso tout au long de l’année et tout au long de leur journée.

Très riche en protéines et permettant de faciliter la digestion, le miso pourra aussi bien s’utiliser avec du poisson que de la viande. Son goût permettra de remplacer le sel tout en donnant une saveur vraiment unique à vos plats.

Ce miso blanc conditionné en 1 kg présente des saveurs plus douces que le miso rouge.

A conserver à l’abri du soleil, dans un endroit frais et sec, une fois ouvert à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Date de durabilité minimale : 15/01/2023.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation").Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.

Provenance : Japon