Lot de 8 pots de miso blanc Bio Hikari Miso - 8 x 500 g

Miso : un aliment sain et incontournable au quotidien dans votre cuisine

Premier producteur mondial de miso biologique, Hikari Miso située à Nagano au Japon, grâce à son savoir-faire unique, artisanal et innovant, produit des miso de très grande qualité.

Au Japon, le miso, une pâte fermentée à partir de graines de soja est un ingrédient de base omniprésent sans la cuisine Japonaise, nous le connaissons surtout comme base de la traditionnelle soupe miso.

Ce miso blanc biologique traditionnel est sans gluten, d’une extrême polyvalence, il s’adapte à tous types de cuisine, c’est aussi une pâte de miso idéale pour les novices et une alternative au sel saine et savoureuse.

Ses saveurs umami parfaitement équilibrées, à la fois douces et rafraîchissantes, en font un véritable rehausseur de goût qui va s’accorder avec toutes vos préparations, même certains desserts.

Ainsi vos sauces, marinades, assaisonnements, vinaigrettes, soupes miso, bouillons, nouilles dont les râmen, ragoûts…n’auront plus les mêmes saveurs et agrémentés d’une touche salée, sans sel et avec du goût !

Profitez de ce lot économique de 8 pots de 500 grammes de miso blanc biologique Hikari Miso.

Ce miso, avant d’être incorporé à votre préparation, se dissout tout simplement dans une petite quantité d’eau tiède, à ajuster selon vos goûts. Il est vivement conseillé de ne pas cuire le miso afin qu’il conserve ses saveurs et ses qualités nutritionnelles.

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur dans le pot bien fermé ou dans une boîte hermétique.

Date de durabilité minimale : 14/03/2025.

Provenance : Japon

eau, soja bio (28%)*, riz bio*, sel, levure, culture de koji

*d'origine biologique