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Riz à sushi NISHIKI sac de 20kg
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Nishiki musenmai premium grade rice
Riz pour sushis à grain moyen pour des sushis authentiques et réussis grâce à ses saveurs et sa texture après la cuisson. Ce riz Nishiki convient aussi à d'autres plats.Plus de détails
Ce riz "Nishiki rice musenmai" est un riz de la variété japonica à grain moyen de bonne qualité qui après sa cuisson aura une texture idéale : des grains collés entre eux sans être écrasés, brillants et savoureux pour la réalisation de sushis de divers types, d’onigiri mais il pourra également être servi comme accompagnement avec d’autres plats, japonais de préférence. Ce riz présente l’avantage de ne nécessiter aucun lavage avant sa cuisson, un gagne temps non négligeable !
D’un bon rapport qualité prix, son conditionnement de 20 kg vous permettra de ne jamais en manquer, existe aussi en 1 kg et 2.5 kg.
Avec le riz nishiki, il est conseillé vivement d’ajouter un peu plus d’eau que pour les préparations d’autres riz japonais, soit 1,3 tasses d’eau par tasse de riz.
A conserver à l’abri de l’humidité, de la chaleur et du soleil dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à conserver dans un récipient hermétique ou dans le sac d'origine parfaitement fermé.
Date de durabilité minimale : 08/03/2021.
Provenance : Etats-Unis
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g |
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Energie |
1490 kJ / 350 kcal |
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Matières grasses |
0,6 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0,2 g |
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glucides |
79 g |
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dont : |
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sucres |
<0,5 g |
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protéines |
6,6 g |
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sel |
< 0,01 g |
