Saké Kanbara Wings of Fortune junmai ginjo 16,5% - 72cl

Un saké Japonais haut de gamme

Ce saké demi sec, de la catégorie junmai ginjo et au degré d’alcool de 16,5% est issu de la brasserie de saké Kaetsu Shuzo, Maison crée en 1880.

Située dans la préfecture de Niigata, la Maison Kaetsu profite ainsi de l’eau pure des ruisseaux de montagne et de la région idéale aussi pour la culture du riz, deux éléments primordiaux pour la production de sakés de qualités.

Ce sake Japonais aromatique Kanbara Wings of Fortune avec ses notes de melon et de banane associées à une subtile acidité sera parfait en accompagnement de viandes blanches, de jambon cru et de fromage à pâte dure comme le comté par exemple.

Par ailleurs, vous pouvez aussi le déguster en apéritif.

Détails :

Catégorie : junmai jingo
Caractère : demi sec
Région : Niigata - Honshu
Brasserie : Kaetsu Shuzo
Alcool : 16,5%
Type de riz : Yamasa Nishiki
Taux de polissage : 50% (grain de riz restant)
Contenance : 72 cl, bouteille en verre

Provenance : Japon