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Sauce pimentée ponzu chili - 250ml
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Kikkoman ponzu chili
Une sauce ponzu en version corsée !Découvrez les saveurs sucrées, salées, épicées et acidulées parfaitement équilibrées de cette sauce ponzu chili de chez Kikkoman.
Plus de détails
La combinaison de base de cette sauce ponzu chili de chez Kikkoman faite de sauce soja, de citron et de piment offre un profil gustatif équilibré, très apprécié.
Très polyvalente, vous allez pouvoir l'utiliser sur vos préparations de ponzu chili, comme sauce dip, elle conviendra aussi aux poissons, fruits de mer, volailles, légumes, vos préparations au barbecue et agrémentée d’huile comme assaisonnement de salade.
De nombreuses sauces Japonaises portent le nom de « ponzu », cette sauce est très aromatique puisque elle est à base d’agrumes Japonais comme le yuzu, le sudachi, le kabuso…associés à de la sauce soja, du mirin, du katsuoboshi, du dashi ou du vinaigre de riz.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Bien agiter avant emploi. Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement.
Date de durabilité minimale : 03/04/2021.
Provenance : Pays-Bas
Composition
eau, sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel) (31%), sucre, vinaigre d'alcool (14%), jus de citron concentré (3,1%), sel, arôme naturel de citron, extrait de capsicum, extrait de levure
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 ml |
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Energie |
459 kJ / 108 kcal |
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Matières grasses |
0 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
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glucides |
22 g |
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dont : |
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sucres |
19 g |
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protéines |
3,3 g |
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sel |
7,1 g |
