Umeshu: alcool de prune
Une liqueur fruitée traditionnelle japonaise
L’alcool de prune Japonais appelé « Umeshu » est très populaire au Japon. Le processus de fabrication de l’Umeshu consiste à faire macérer des prunes directement dans l’alcool afin d’en extraire les saveurs. A la fin de ce processus de macération, on obtient un alcool de prune très fruité que l’on boira généralement bien frais, avec un glaçon. L’umeshu pourra également se déguster dans des cocktails ou dilué dans de l’eau, le plus souvent gazeuze, du soda et même du champagne, certaines personnes apprécient aussi d’en mettre quelques gouttes dans un thé vert par exemple. Une bouteille de liqueur de prune pourra se conserver de nombreuses années (certaines bouteilles ont plus de 10 ans) dans des conditions optimales.
Découvrez sans plus attendre ce vin de prune Japonais appelé "Umeshu" aux saveurs fruitées et sucrées très appréciées ! Conditionné dans une bouteille en verre de 820 ml avec des prunes entières à l'intérieur.
33,00 €
Bouteille de 720ml d'Umeshu au sucre noir. Degré d'alcool: 12°.
30,80 €
Découvrez les saveurs douces, fruitées,sucrées et très rafraîchissantes de cet alcool de prunes Japonais appelé "umeshu". Une boisson très populaire surtout l'été au Japon !
15,60 €
Découvrez cet umeshu de prune blanche conditionné en bouteille de 720ml, 12°. L'umeshu appelé aussi vin de prune Japonais aux saveurs douces et fruitées est très apprécié frais avec un glaçon mais aussi avec du soda ou de l'eau.
25,04 €
Idéal à offrir, ce coffret contient 5 umeshu aux saveurs et aux parfums différents. Ces alcools de prunes Japonais seront appréciés par tous les amateurs de liqueurs et d'alcools de dégustation.
58,50 €
Liqueur de prune, ou vin de prune Takara Plum à consommer avec un glaçon ou de l'eau durant l'apéritif. 10 % d'alcool.
17,00 €
A la fois sucré et aigre, les arômes de ce vin du prune Japonais Umeshu Takara Plum Original vont ravir vos papilles. Profitez de ce lot économique de 6 bouteilles de 750cl.
96,90 €
Boisson rafraîchissante très appréciée l'été au japon
Ses saveurs relativement fruitées et sucrées tout en étant douces et rafraîchissantes et sa teneur en alcool relativement faible, font de l’umeshu une boisson particulièrement dégustée l’été au japon, notamment par la gente féminine. Plus le temps de macération des « prunes » dans l’alcool et le sucre sera long, plus les saveurs de cette boisson seront sucrées. Cette liqueur de fruits est la plus ancienne au japon et reste une des plus populaires, elle reste une boisson simple, très facile à boire que ce soit à l’apéritif, en dessert ou en digestif.
