Ustensiles de cuisine
Voici des « indispensables » dans votre cuisine si vous souhaitez cuisiner Japonais !
Non seulement ces différents ustensiles de cuisine sont pratiques mais en plus ils vont faciliter la préparation de vos plats Japonais :
Couteaux Japonais, plateaux ou plats à sushis, poêle à omelette tamagoyaki, poêle à tokoyaki, pics en bambou pour brochettes yakitori, baguettes de cuisine en bambou, pot à wasabi avec sa petite spatule, étuves en bambou encore appelées panier à vapeur avec les couvercles et le papier cuisson pour étuves correspondants, flacons, soucoupes, bouteilles… pour sauces dont la sauce soja, fouet pour thé matcha, différents moules à onigiri, boîtes à sushis, louche, reposes serviettes et baguettes, bols, tasses, plats, saucières, pince à désarêter, nattes pour sushi, maki…Voici de quoi assouvir votre besoin de cuisiner en vous simplifiant la vie !
Cette poêle pour omelette tamagoyaki en acier est légèrement plus grande que les poêles classique. C'est l'ustensile parfait pour préparer des omelettes japonaises savoureuses et moelleuses.
35,00 €
Cette natte en bambou appelée makisu de 24 cm x 21 cm environ est l'ustensile indispensable pour réussir vos makis.
2,80 €
La poêle pour omelette tamagoyaki est un ustensile de cuisine incontournable pour tous les amateurs de cuisine japonaise.
19,95 €
Parce que cuisiner doit être un plaisir mais aussi pratique, cette spatule en bambou longue de 30 cm est indispensable et très polyvalente!
2,40 €
Natte en bambou "professional maki-su" pour réaliser les maki.
3,21 €
Ces baguettes en bambou pour cuisiner et servir sont très longues : 45 cm. Elles seront idéales notamment les tempura, un plat de friture Japonaises.
2,70 €
Couteau traditionnel japonais Santoku, recherché pour une utilisation générale en cuisine : découpe de viandes, de fruits et légumes, ... Bois de Honoki pour le manche et lame en inox.
25,08 €
Ce moule à gyoza en plastique fabriqué au Japon est très pratique, il suffit de mettre la pâte et la garniture au milieu, de refermer puis de démouler et le tour est joué !
4,70 €
Ces décorations vous permettront de mettre en valeur vos préparation de sushis ou pour vos bento (permet de faire des séparations).
6,50 €
Poêle rectangulaire de 13 par 19 cm indispensable pour réaliser vos tamagoyaki, ces délicieuses omelettes Japonaises roulées, salées ou sucrées. Compatible tous feux dont induction.
20,07 €
Moule à onigri en forme d'étoile composé de deux parties pour réaliser astucieusement, ludiquement et très facilement de délicieux onigri salés ou sucrés !
8,50 €
Cette cuillère à riz Japonaise antibactérienne équipée de picots de revêtement est idéale pour préparer, saisir et servir votre riz Japonais.
2,90 €
Cet hangiri en bois va vous permettre de refroidir et d’assaisonner votre riz à sushi dans tout l’art Japonais !
32,00 €
Pour préparer des plats Japonais authentiques dont les nouilles, cette passoire Ø 14cm, H 16cm dotée d’un manche en bois est idéale.
15,00 €
100 paires de baguettes en bambou jetables, emballées dans une pochette en papier. Conditionnement idéal pour ceux qui prévoient un grand repas asiatique.
7,99 €
Pour allier plaisir et originalité et parce que les onigiri permettent un grand choix de garnitures, il aurait été dommage de ne pas utiliser aussi plusieurs formes pour vos onigiri afin de régaler et amuser les petits comme les grands !
8,50 €
Pour la finalisation de votre riz à sushis, cet hangiri de taille moyenne va vous permettre de laisser refroidir et d'assaisonnez votre riz dans les règles culinaires Japonaises.
60,00 €
Il y a différentes façon de cuisiner à la vapeur, aussi, parce que certaines traditions peu onéreuses sont très efficaces, découvrez cette étuve en bambou de 20 cm qui va vous permettre de réaliser vos cuissons à la vapeur Japonaises ou non.
7,20 €
Cet hangiri en bois qui mesure 32,5 cm de diamètre pour 9 cm de hauteur est un ustensile indispensable pour faire refroidir des quantités importantes de riz lors de la préparation de sushis.
55,00 €
