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Algues wakamé séchées - 50g

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Ottogi seaweed

Découvrez ces authentiques algues wakame séchées conditionnées dans un sachet de 50g qui vont agrémenter de nombreuses préparations dont la soupe Japonaise miso et la soupe Coréenne Miyeok.

Plus de détails

Ces algues séchées wakame vont apporteur des saveurs typiquement asiatiques notamment à la soupe Japonaise miso et à la soupe Coréenne miyeok-guk.

Ces algues séchées sont appelées wakame en japonais et miyeok en coréen.

Les algues wakame sont très consommées au Japon et en Corée et plus particulièrement dans les soupes et les bouillons grâce à la saveur umami naturelle qu'elles dégagent. Ces algues peuvent aussi être utilisées dans des salades ou d'autres plats comme garniture selon vos goûts.

Pour les utiliser, il suffit de les réhydrater dans de l'eau.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois le produit ouvert, le consommer rapidement.

Date de durabilité minimale : 09/06/2022.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation").Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.

Provenance : Corée du Sud