Lot de 36 paquets d'algues wakamé deshydratées - 36 x 56,7g

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Prix au kg : 2 426,81 € / kg

Wel-Pac fueru wakame

Les algues wakamé Japonaises « Fueru wakame », déshydratées et coupées proposées ici en lot de 36 paquets de 56,7g sont très polyvalentes et simples à utiliser. Elles apportent au quotidien des saveurs uniques à de nombreuses préparations !

Plus de détails

Wakamé : des algues incontournables !

Bienfaisantes et riches en saveur umami, les algues wakamé, ces algues brunes Japonaises comestibles sont incontournables si vous souhaitez cuisiner Japonais, mais aussi dans de nombreuses autres préparations.

Une des algues les plus consommées au Japon avec le nori et le kombu, le wakamé est aussi l’algue la plus consommée au monde, et si nous la connaissons surtout pour son utilisation dans la soupe miso, cette algue est d’une extrême polyvalence.

Une préparation très simple

/! Important: bien doser la quantité d’algues wakamé dont vous avez besoin, en effet, les algues wakamé vont tripler de volume une fois réhydratées !

  • Réhydrater les algues wakamé dans de l’eau froide pendant 10 minutes environ (elles vont gonfler en triplant de volume !)
  • Les rincer et les égoutter, elles sont prêtes à être consommées seules, froides ou chaudes selon vos envies et vos préparations : salades, soupe miso, poêlées de légumes, avec du poisson, des nouilles etc.

Faites le plein de saveurs, minéraux et vitamines avec ces algues déshydratées et coupées, peu caloriques, proposées ici en lot économique de 36 paquets de 56,7g.

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Une fois ouvert, a conserver dans le sachet très bien fermé ou dans une boîte hermétique.

Date de durabilité minimale : 24/11/2025.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation").Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé.

Provenance : Chine

Composition

Algues Wakame séchées

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

785 kJ / 188 kcal

Matières grasses

2,6 g

   dont :

   acides gras saturés

0,7 g

glucides

11 g

   dont :

   sucres

< 0,5 g

protéines

18 g

sel

24,7 g

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