Chapelure panko épicée - 200g
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Prix au kg : 11,50 € / kg
Obento Spicy panko breadcrumbs
Cette chapelure Japonaise panko est subtilement épicée. Croustillante et plus légère que d’autres chapelures, elle va apporter un enrobage et des saveurs uniques à vos préparations de mets frits !Plus de détails
Panko : une chapelure Japonaise pas comme les autres !
Très utilisée au Japon pour paner différents mets et réaliser le porc pané tonkatsu, les tempuras, les korokke, l’ebi fry, le panko est une chapelure fabriquée avec du pain sans croûte ainsi qu’un mode de préparation unique qui lui confère une grande légèreté.
Sa texture est particulièrement croustillante, elle retient moins de graisse et d’huile par rapport à d’autres chapelures classiques, elle est ainsi moins grasse.
Que se soit pour vos différents plats panés, sur des gratins et même pour certains desserts, le panko se prête à de multiples utilisations !
Une chapelure épicée
La chapelure panko proposée ici est épicée, ses arômes parfaitement équilibrés et son goût subtilement relevé en font une chapelure Japonaise originale à utiliser quotidiennement pour vos panures japonaises et bien d’autres préparations, pour des dégustations aériennes et délicieuses !
A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur, de la lumière directe du soleil et de l’humidité.
Date de durabilité minimale : 28/02/2026.
Provenance : Chine
Composition
farine de blé, levure en poudre, piment ,sel, sucre, colorant (E110, E102), antioxydant (E300)
E102: peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g |
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Energie |
1511 kJ / 356 kcal |
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Matières grasses |
2,3 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0,9 g |
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glucides |
71 g |
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dont : |
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sucres |
4,1 g |
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protéines |
13 g |
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sel |
0,9 g |
