Panko Umax 230 g

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Panko Umax 230 g

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Prix au kg : 15,65 € / kg

Umax panko

Ce paquet de 230 grammes de panko Umax vous permettra de découvrir la chapelure Japonaise "Panko", plus épaisse et légère que les chapelures traditionnelles, pour un croustillant unique de vos mets frits dont le tonkatsu.

Plus de détails

La chapelure Japonaise, ou Panko est bien différente des chapelures traditionnelles que nous avons l’habitude d’utiliser en France. En effet, la Panko est plus épaisse et donnera un côté plus croustillant aux différents plats qu’elle accompagnera. Le Panko est utilisé dans différents plats typiquement Japonais comme le Porc tonkatsu (voir la recette du Porc tonkatsu sur notre blog). On pourra aussi l’utiliser dans une friture à base de crevettes par exemple. Généralement, le Panko convient très bien pour paner et frire : cette chapelure se maintient bien mieux que les autres chapelures et garde bien plus de croustillant tout en étant plus légère.

Ce petit paquet contient 230 grammes de chapelure panko, de quoi préparer sans problème plusieurs plats Japonais sans pour autant se ruiner !

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil et de l'humidité. A consommer rapidement après ouverture.

 

Date limite d’utilisation optimale : 31/01/2021.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DLUO proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Japon

Composition

Farine de blé, glucose, matière grasse, levure, sel, miel, farine de graine de soja, émulsifiant, lécithine.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1667,2 kJ / 398 kcal

Matières grasses

3,5 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

78,8 g

   dont :

   sucres

1,5 g

protéines

8,4 g

sel

0,6 g

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