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- Lot de 8 paquets de chapelure Panko Bio Mamma Crumbs - 8 x 200g
Lot de 8 paquets de chapelure Panko Bio Mamma Crumbs - 8 x 200g
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Prix au kg : 156,40 € / kg
Panko bio breadcrumbs
Pour des panures aérées, légères et croustillantes, profitez de ce lot économique de 8 paquets de 200g de chapelure panko biologique Mamma Crumbs.Plus de détails
Panko : une chapelure japonaise pas comme les autres !
Élaborée avec un pain blanc sans croûte, ainsi qu’un mode de cuisson spécifique, la chapelure japonaise panko offre des flocons légers et très aérés qui retiennent moins le gras et permet d’obtenir des panures légères et croustillantes.
Le lot économique proposé ici comprend 8 paquets de 200g de panko biologique Mamma crumbs.
Cette chapelure s’utilise comme les chapelures classiques, vous pouvez ainsi réaliser une multitude de panures à base de viande, légumes, poisson, crevettes dont le korokke, le tonkatsu, le menchi-katsu, l’ebi furai, les tempuras…
Conseils d’utilisation
- Essuyer vos ingrédients avec du papier absorbant
- Assaisonnez selon vos goûts
- Roulez vos ingrédients dans de la farine puis les tremper dans des œufs battus
- Enrober vos ingrédients de chapelure panko sur toute la surface
- Faire frire vos ingrédients dans de l’huile chaude (175° à 180°), jusqu’à l’obtention d’une coloration dorée
Panko biologique Mamma Crumbs : une chapelure biologique, moins grasse que les autres, à utiliser quotidiennement pour des recettes japonaises authentiques et votre cuisine de tous les jours !
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des rayons directes du soleil, de la chaleur et de l’humidité.
Une fois le produit ouvert, bien le refermer et le conserver au sec.
Date de durabilité minimale : 13/11/2025.
Provenance : Hongrie
Composition
farine de blé*, sel, levure
*issu de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de sésame.
Conserver dans un endroit sec
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g |
|
Energie |
1548 kJ / 366 kcal |
Matières grasses |
3,4 g |
dont : |
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acides gras saturés |
1,1 g |
glucides |
68 g |
dont : |
|
sucres |
<0,5 g |
protéines |
13 g |
sel |
<0,58 g |