Kaiso - Mélange d'algues séchées pour salade

Assortiment de différentes algues très consommées au Japon (Wakamé, Mozuku, Aramé, …), le Kaiso est un complément idéal pour agrémenter une salade fraîche de légumes en été avec du tofu par exemple par exemple ou en accompagnement de concombres ou de tomates mais aussi d’autres plats de légumes, de poisson…

En plus de découvrir des saveurs venues d’ailleurs, vous profiterez également de tous les nutriments et les bienfaits apportés par les algues.

Les algues présentent également l’énorme avantage d’être très pauvres en calories, mais très riches en fibres alimentaires ainsi qu’en minéraux, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les personnes qui désirent faire attention à leur ligne.

Pour la préparation de ces algues, rien de plus simple, il suffit de les réhydrater en les trempant dans de l’eau pendant 3 à 5 minutes environ. Les algues une fois réhydratées peuvent tripler de volume donc attention à la quantité que vous allez utiliser, il vaut mieux en mettre peu au départ et en rajouter selon la quantité désirée.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et de la lumière. Une fois le produit ouvert, le conserver dans son sachet bien fermé et le consommer rapidement.

Date de durabilité minimale : 23/02/2023.

Provenance : Corée

Algues 100%