Mélange de 7 épices shichimi (nanami) en tube - 43g

Facile à utiliser et à doser, cette pâte de nanami S&B authentique, conditionnée dans un tube souple de 43 grammes, contient un mélange de 7 épices aromatiques : piment rouge, yuzu, poivre noir, sésame, oignon, gingembre et ail.

Ses utilisations sont multiples : viandes dont les viandes grillées, poissons, les fruits de mer, sushis, nouilles dont les ramen et les udon, les soupes, le gyudon, les fritures...Mais aussi comme un simple condiment.

Ce mélange de sept épices est très populaire au Japon, l’alliance de la saveur épicée adoucie par les notes plus fraîches du yuzu (agrume Japonais) est très appréciée.

A conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur.

Existe aussi en poudre « shichimi togarashi » à parsemer sur vos préparations : riz, tempura, nouilles, soupes et bouillons, assaisonnements etc.

Date de durabilité minimale : 25/09/2022.

Provenance : Japon

zeste de yuzu, humectant: E420*, sel, eau, sucre, piment rouge 9%**, graine de sésame, saké, amidon de tapioca modifié, épices, oignons de printemps, acidifiant: E330, gingembre, épaississant: E415, ail

*Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.

**Le piment rouge ne provient pas du Japon