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Mochi au azuki par 6 - 210 g
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Un incontournable parmi les mochsi: le mochi au haricot rouge, un gâteau à goûter absolument !
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Les mochis que nous vous proposons sur cette page sont fourrés à la pâte de haricot rouge azuki, ce sont les plus traditionnels
Le haricot rouge est très utilisé dans la cuisine Japonaise. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, il n’est pas utilisé pour les préparations salées la plupart du temps, mais bien pour les gâteaux et les desserts. Ainsi, il n’est pas étonnant de retrouver très souvent du haricot rouge dans les mochi, ces délicieux gâteaux à base de riz. Ils pourront se déguster en dessert ou en en-cas.
Les mochis au haricot rouge que nous proposons sur cette page sont conditionnés par 6.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. A consommer rapidement après ouverture. Le paquet peut contenir un sachet de disséquant, ne pas l’ouvrir, ne pas le manger, tenir hors de portée des enfants.
Date de durabilité minimale : 27/06/2024.
Provenance : Taïwan
Composition
Pâte de haricot rouge (25,6%) (haricot rouge, sucre, maltose, huile de soja), maltose (24,25%), sucre (21,22%), riz gluant (15,15%), phosphate de diamidon hydroxypropylé (E1142), (6,06%), tréhalose (6,06%), huile de palme (1,21%), amidon de pomme de terre (0,11%), monostéarine (E470)(0,09%), arôme (0,05%), sorbate de potassium (E202) (0,05%)
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g |
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Energie |
1308 kJ / 308 kcal |
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Matières grasses |
2 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
1 g |
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glucides |
70,5 g |
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dont : |
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sucres |
35,6 g |
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protéines |
2,1 g |
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sel |
0,2 g |
